สูตรเครื่องดื่ม น้ำผึ้งเกรปฟรุ้ตโซดา

น้ำผึ้ง

น้ำผึ้งเกรปฟรุ้ตโซดา โฮมเมดรสเผ็ด หอมหวาน และสดชื่นนี้ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการประกอบ

เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มม็อกเทลเย็นฉ่ำในช่วงบ่ายของฤดูร้อน หรือเติมเหล้า Agave ที่คุณชื่นชอบในคืนวันศุกร์เพื่อลิ้มลองรสชาติเผ็ดร้อนของ Paloma!

น้ำเกรพฟรุตและเกรปฟรุตโซดา มักจะหาวิธีใหม่ๆ ในการผสมมันลงในเครื่องดื่ม โซดารสเผ็ดนี้ทำจากน้ำเกรพฟรุตสีชมพูคั้นสด น้ำเชื่อมน้ำผึ้งร้อน ๆ น้ำอัดลม และราสเบอรี่ปั่นเล็กน้อย (ไม่จำเป็น) เพื่อให้ได้รสชาติของเบอร์รี่

สูตรนี้คล้ายกับเครื่องดื่มคอลลินส์ผสม โดยใช้รสเปรี้ยวเล็กน้อย หวานเล็กน้อย และเทน้ำฟองยาว คุณสามารถปรับสัดส่วนได้หากเกรปฟรุตของคุณค่อนข้างเปรี้ยวหรือถ้าคุณชอบความหวานมากกว่านี้อีกเล็กน้อย

การเพิ่มน้ำเชื่อมน้ำผึ้งร้อน ๆ จะเพิ่มระดับความร้อนด้วย ดังนั้นฉันจึงรวมหมายเหตุไว้ด้านล่างเพื่อปรับความหวานด้วยการเติมน้ำเชื่อมง่ายๆ หรือน้ำตาลชั้นดี

10 3 - สูตรเครื่องดื่ม น้ำผึ้งเกรปฟรุ้ตโซดา

ส่วนผสมน้ำผึ้งเกรปฟรุ้ตโซดาร้อน :

  • น้ำเกรพฟรุตสีชมพูคั้นสด
  • น้ำเชื่อมน้ำผึ้งร้อน
  • โซดา
  • ราสเบอร์รี่ (ไม่จำเป็น)

วิธีทำ น้ำผึ้งเกรปฟรุ้ตโซดา :
เพิ่มผลเบอร์รี่สักสองสามผลเพื่อเพิ่มรสชาติและสีสัน แต่คุณสามารถทิ้งมันไว้ได้หากต้องการ คุณยังสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งได้ เพียงแค่ปล่อยให้มันละลายเล็กน้อยก่อนเพื่อที่คุณจะได้ปั่นให้เข้ากันได้ดี

ไม่ได้มี Muddler? ด้ามช้อนไม้เป็นตัวทดแทนที่ดี คุณยังสามารถเลือกซื้อเครื่องตีไม้ราคาถูกใน Amazon ได้อีกด้วย

ฉันใช้เครื่องปั่นค็อกเทลเพื่อทำสูตรนี้ แต่คุณสามารถใช้โถเมสันที่มีฝาปิดได้หากคุณไม่มีเครื่องปั่น และถ้าคุณทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ คุณสามารถข้ามการเขย่าน้ำเกรพฟรุตและน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง แล้วเทลงบนน้ำแข็งและเติมด้วยน้ำอัดลม

เลือกน้ำอัดลมให้เหมาะสม
น้ำอัดลมที่ฉันเลือกสำหรับเครื่องดื่มแบบนี้คือน้ำแร่โทโปชิโค ซึ่งหาง่าย มีรสชาติดี และมีฟองเยอะ ฉันยังขอแนะนำ Fever-Tree Club Soda ซึ่งอัดลมอย่างเมามันในวิธีที่ดีที่สุด!

เหตุผลที่คุณต้องการน้ำโซดาที่มีความเข้มข้นสูงก็เพราะว่าฟองอากาศจะสลายไปอย่างรวดเร็วทันทีที่คุณเริ่มเทของเหลวลงในแก้ว เมื่อน้ำกระทบน้ำแข็ง ตามด้วยน้ำผลไม้และน้ำเชื่อม คาร์บอนไดออกไซด์บางส่วนจะหายไปทันที

ฟองสบู่จะหายไปเมื่อคุณคนเบาๆ เพื่อผสมเครื่องดื่มอย่างเหมาะสม อาจดูเหมือนไม่ใช่เรื่องใหญ่ แต่ยิ่งเครื่องดื่มที่มีฟองฟู่มากเท่าไร รสชาติก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ไม่มีใครต้องการโซดาแบบแบน

เคล็ดลับ : ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าน้ำอัดลมหรือโซดาคลับ ของคุณแช่เย็นก่อนเท การเทเครื่องดื่มอัดลมที่อุณหภูมิห้องลงบนน้ำแข็งจะทำให้เครื่องดื่มเย็นลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งบางครั้งก็ทำให้เครื่องดื่มเสียหายหมด

น้ำผลไม้คั้นสด vs น้ำเกรพฟรุตขวด
มันไปโดยไม่บอกว่าการใช้น้ำเกรพฟรุตคั้นสด จะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด น้ำผลไม้รสเปรี้ยวไม่เคยมีรสชาติดีเท่าเมื่อคั้นสดสุดๆ

น้ำผลไม้บรรจุขวดนั้นสะดวกมาก และบางครั้งฉันก็ใช้น้ำเกรพฟรุตออร์แกนิกที่ไม่หวานบรรจุขวดจากโฮลฟู้ดส์ หากใช้น้ำผลไม้บรรจุขวด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นน้ำผลไม้บริสุทธิ์ที่ไม่หวาน (ไม่ใช่น้ำผลไม้ผสมหรือ “ค็อกเทล”) เขย่าขวดให้ทั่วก่อนเทเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O

อ่านเพิ่มเติม ได้ที่ สูตรและวิธีการทำ น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ – รูบาร์บ

O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O

เครดิต สมัครเว็บตรง