เครื่องดื่ม น้ำพันช์แก้วมังกร

น้ำพันช์แก้วมังกร

วันนี้ เรามีเครื่องดื่มเย็น ๆ มาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำพันช์แก้วมังกร นั่นเองค่า เราเอาผลไม้สดหลายชนิด มารวมเข้ากับน้ำพันช์ ทำให้มีรสชาติ ที่แตกต่างกันออกไป เราใช้ทับทิม ส้ม มะเฟือง แก้วมังกร ผสมเข้ากับพันช์ ไปลงทำกันเลยดีกว่านะคะ

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เราไปเตรียมส่วนผสมกันก่อนนะคะ

ส่วนผสมของ พันช์แก้วมังกร

  • น้ำสับปะรด 1 ถ้วย
  • น้ำส้มเขียวหวานคั้น 1 ถ้วย
  • น้ำมะนาว ¼  ถ้วย
  • น้ำผึ้ง 3  ช้อนโต๊ะ
  • เกลือสมุทร ปริมาณเล็กน้อย 

ผลไม้สด ที่จะใส่ในแก้ว

  • ทับทิม เมล็ดนิ่ม
  • ส้มวาเลนเซีย ผ่าครึ่งหั่นแว่น
  • มะเฟือง หั่นแว่นบาง
  • แก้วมังกรเนื้อสีขาว หั่นลูกเต๋า 
  • ใบสะระแหน่ ปริมาณตามชอบ

ขั้นตอน – วิธีการทำของ น้ำพันช์แก้วมังกร

1. ทำน้ำสับปะรดก่อน

ให้ต้มน้ำ 2 ถ้วย ในหม้อ ด้วยไฟกลาง รอจนเดือด ให้เทสับปะรด หั่นชิ้นเล็ก ๆ 2 ถ้วย ลงไปต้ม สักครู่ ปิดไฟ ให้กรองเอาแต่น้ำนะคะ

2. ผสมน้ำพันช์

ผสมน้ำสับปะรด น้ำส้มคั้น น้ำมะนาว และน้ำผึ้ง เทใส่ด้วยกัน ในชามแก้ว ที่เตรียมไว้ ใส่เกลือเล็กน้อย คนจนละลาย ชิมรสชาติก่อน เปรี้ยว หวาน ตามชอบ ปิดด้วยพลาสติกแร็ป นำไปแช่ ในตู้เย็น จนเย็น เสร็จแล้ว

3. ไปจัดเสิร์ฟกันค่ะ เอาชามแก้ว น้ำพันช์ที่แช่ในตู้เย็น ออกมาจากตู้เย็น ใส่ผลไม้สดทั้งหมดที่เตรียมไว้แต่แรก ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ เสิร์ฟ กินตอนเย็น ๆ ชื่นใจจ้า

อ่านสูตรเครื่องดื่มเพิ่มเติม คลิ๊ก

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เครดิต ไปเที่ยวกัน

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o