สูตรและวิธีการทำ น้ำเชื่อมวานิลลา ง่ายๆ

น้ำเชื่อมวานิลลา

น้ำเชื่อมวานิลลา เป็นหนึ่งในน้ำเชื่อมที่น่าพอใจที่สุดสำหรับ DIY และค่อนข้างง่ายและรวดเร็วเช่นกัน!

น้ำเชื่อมหวานแสนอร่อยนี้เหมาะกับเครื่องดื่มกาแฟอย่างวานิลลาลาเต้หรือสตาร์บัคเลียนแบบ Vanilla Sweet Cream Cold Brew ของฉัน หรือแม้แต่ค็อกเทลเช่น Raspberry Passion Fruit Tequila Sour หรือ Strawberry Vanilla Daiquiri

วานิลลาเป็นรสชาติที่หลากหลายมากและกลิ่นดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนช่วยเติมเต็มกลิ่นของกาแฟที่เป็นดินและช็อกโกแลตได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มความหวานและกลิ่นวานิลลาแท้ๆ ให้กับเค้ก แพนเค้กหรือวาฟเฟิล ข้าวโอ๊ต สมูทตี้ หรือชา ลองเพิ่มความหวานให้กับเอิร์ลเกรย์หรือชาคาโมมายล์แก้วต่อไปของคุณ!

สูตรส่วนประกอบง่ายๆ

น้ำเชื่อมธรรมดาเป็นเพียงส่วนผสมของน้ำและน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน เราใช้น้ำ 1 ถ้วย น้ำตาล 1 ถ้วย และถั่ววานิลลา 1 เม็ด เมล็ดวานิลลาค่อนข้างแพงแต่ก็คุ้มกับรสชาติของแท้ สูตรนี้จะได้น้ำเชื่อมวานิลลาประมาณ 1 ถ้วยครึ่ง

เคล็ดลับ : แยกเมล็ดวานิลลาออกก่อนใส่ลงไปในส่วนผสมของน้ำและน้ำตาล วิธีนี้จะช่วยให้น้ำเชื่อมมีรสชาติเร็วขึ้น

ในการทำน้ำเชื่อม ให้ผสมน้ำกับน้ำตาลในหม้อขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลาง คนบ่อยๆ เพื่อช่วยให้น้ำตาลละลาย เมื่อละลายจนหมด ให้ใส่เมล็ดวานิลลาที่แยกไว้ แล้วปล่อยให้น้ำเชื่อมปรุงเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นนำกระทะออกจากความร้อนและปล่อยให้ของเหลวเย็นสนิท (ประมาณครึ่งชั่วโมง)

9 - สูตรและวิธีการทำ น้ำเชื่อมวานิลลา ง่ายๆ
น้ำเชื่อมวานิลลา

.

สูตรและวิธีการทำ น้ำเชื่อมวานิลลา

เพิ่มรสวานิลลาแสนอร่อยให้กับกาแฟ หรือชาที่คุณโปรดปรานด้วยสูตรน้ำเชื่อมวานิลลาที่ง่าย

.

ส่วนผสม

  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  • วานิลลาบีน 1 เม็ด

.

วิธีการทำ

1.รวมน้ำและน้ำตาลในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลาง

2. คนบ่อยๆ จนน้ำตาลละลาย เมื่อละลายแล้ว ให้แบ่งฝักวานิลลาตามยาวแล้วใส่ลงในของเหลว

3. ปรุงน้ำเชื่อมหนึ่งนาทีจากนั้นนำออกจากเตา

4. ปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็นสนิท (ประมาณ 20 นาที) ก่อนนำเมล็ดวานิลลาออก

5. เก็บน้ำเชื่อมที่เหลือไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นนานถึงสองสัปดาห์

.

O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O

อ่านเพิ่มเติม ได้ที่ สูตรและวิธีทำ Peach Green Tea Lemonade

O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O

เครดิต สมัครเว็บตรงไม่มีขั้นต่ำ