ร้านอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุดในมาดริด เมืองหลวงของสเปน

สเปน

ร้านอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุดในมาดริด เมืองหลวงของสเปน

ร้านอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุดในมาดริด ร้านอาหารอันหลากหลายในมาดริดมีตั้งแต่บาร์ริมระเบียงแบบเปิดโล่งบนดาดฟ้าตึกสูงและร้านเหล้าอายุหลายศตวรรษ ไปจนถึงตลาดอาหารรสเลิศและร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ มีบางสิ่งให้ทุกคนเพลิดเพลินในเมืองหลวงที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้

1. Zalacaín

ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองชั้นเลิศในมาดริด

ซาลาไคน์เป็นเจ้าแรกในสเปนที่ได้รับรางวัล 3 ดาวมิชลิน เมนูอันวิจิตรบรรจงซึ่งผสมผสานระหว่างอาหารดั้งเดิมและอาหารขึ้นชื่อ รับรองว่าเป็นมื้อที่ลืมไม่ลง ลองของขึ้นชื่อประจำบ้านอย่าง pequeño búcaro Don Pío (ไข่นกกระทา แซลมอนรมควัน และคาเวียร์) ตามด้วยเนื้อหรือปลากับซูเฟล่มันฝรั่ง

ซาลาคาอินเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษหรืออาหารรสเลิศสำหรับ 2 ท่าน ควรสำรองโต๊ะไว้ล่วงหน้าเนื่องจากชื่อเสียงของร้านอาหารทำให้ไม่สามารถแวะเข้าไปรับประทานได้

2. Casa Lucio

หนึ่งในความลับสุดยอดของลา ลาติน่า

Casa Lucio ของมาดริดมีชื่อเสียงอย่างถูกต้องทั้ง huevos rotos (ไข่ดาวแตก) และลูกค้าที่โดดเด่น ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงแห่งนี้หาง่ายด้วยทำเลใจกลางเมืองใน La Latina ห่างจาก Mercado de la Cebada และ Teatro La Latina เดิน 5 นาที

การเลือกสิ่งที่จะมีไม่ง่ายนัก แต่ทุกอย่างที่นี่ยอดเยี่ยมมาก สิ่งที่ต้องลองนอกเหนือจาก huevos rotos ได้แก่ rabo de toro (สตูว์หางวัว), capón en pepitoria (capon ในซอสอัลมอนด์สีเหลืองแบบดั้งเดิม) และ cocochas a la plancha (แก้มย่าง)

3. Madrí

บาร์แบบดั้งเดิมภายใน Mercado de San Miguel

4 4 - ร้านอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุดในมาดริด เมืองหลวงของสเปน

Madríนิยามตัวเองว่าเป็น “บาร์ Madrileño แบบดั้งเดิมที่ไม่มีวันตกยุค” ตั้งอยู่ภายในตลาด Mercado de San Miguel ที่มีชื่อเสียง คนในท้องถิ่นมักมาที่นี่เพื่อลิ้มลองทาปาสคลาสสิกที่ไม่เหมือนใคร แม้ว่าจะอยู่ในสถานที่ที่มีชื่อเสียง แต่บาร์ก็ให้บริการอาหารที่มีคุณภาพในราคาที่เหมาะสม

การกล่าวถึงเป็นพิเศษ ได้แก่ mejillones tigre (หอยแมลงภู่เสิร์ฟในเปลือกกับเบชาเมล) และ patatas bravas (มันฝรั่งทอดในซอสเผ็ด) จับคู่ทาปาสที่คุณเลือกกับเบียร์เย็นฉ่ำสักแก้ว

4. La Bistroteca

อาหารฟิวชั่นละตินในมาดริด

La Bistroteca เป็นร้านอาหารละตินฟิวชั่นที่มีชื่อเสียงเติบโตอย่างรวดเร็วอย่างสมเหตุสมผล เริ่มด้วย guacamole ครีมตามสูตรดั้งเดิมที่เสิร์ฟพร้อมโทโทโปกรอบ (ชิป Tortilla ปิ้ง) ขึ้นชื่อเรื่องเบอร์เกอร์ที่ปรุงบนเตาถ่านจนได้รสชาติแบบสโมกกี้

La Bistroteca มีตัวเลือกเบอร์เกอร์มากมาย แต่เราขอแนะนำ ‘La Koreana’ เป็นอย่างยิ่ง ทำจากซี่โครงหมูหมัก 6 ชั่วโมง ราดด้วยมายองเนสกิมจิรสเผ็ด ถ้าคุณชอบอาหารทะเล ลองโบรเชตาเดอพัลโป/อาตูน (โบรเชตาปลาหมึกหรือทูน่า)

5. Reineta Vegetariano

สำหรับผู้ทานมังสวิรัติที่กำลังมองหาอาหารสเปนคลาสสิก

3 4 - ร้านอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุดในมาดริด เมืองหลวงของสเปน

Reineta Vegetariano ซึ่งตั้งอยู่ติดกับ Plaza de Santa Anna เชี่ยวชาญด้านอาหารท้องถิ่นปลอดเนื้อสัตว์ เริ่มต้นด้วยซุปครีมผัก ตามด้วย lasaña de lentejas (lentil lasagne), berenjenas rellenas (มะเขือเทศยัดไส้) หรือ arroz con algas arame y nori (ข้าวกับสาหร่ายอะราเมะและโนริ)

อย่าลืมเว้นที่ว่างไว้สำหรับของหวาน คุณต้องลอง tarta de chocolate con mermelada de naranja (ช็อกโกแลต gateau กับแยมผิวส้ม) หรือ compota de manzana คลาสสิก (ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล)

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

อ่านเพิ่มเติม ได้ที่ สุดยอดอาหารสเปน ท้องถิ่นที่ต้องลองในมาดริด

เครดิต คาสิโนออนไลน์อันดับ1