ไอซ์มะปราง รสเปรี้ยว หวาน เย็นสดชื่น

ไอซ์มะปราง

สวัสดีค่ะ ทุกท่าน พบกันอีกแล้ว วันนี้มาในเมนู น้ำผลไม้ปั่นค่ะ ไอซ์มะปราง นั่นเอง เราใช้เนื้อมะปรางสด ปั่นกับส่วนผสมต่าง ๆ จนละเอียด เอาไปแช่ให้เป็นเกล็ดน้ำแข็ง แล้วเอามาปั่นอีกรอบ เทใส่แก้ว ตกแต่งนิดหนึ่ง หน้าตาก็จะน่าทานไปอีก ไม่ต้องบอกรสชาติหรอ เพราะต้องเปรี้ยวอมหวามแน่นอน เย็น ๆ สดชื่น ไปอีกค่ะ

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เราไปเตรียมส่วนผสมของเครื่องดื่มกันดีกว่าค่ะ

ส่วนผสม

  • เนื้อมะปราง หั่นชิ้น 1/2  ถ้วย
  • มะนาว ปอกเปลือก หั่นชิ้น 1  ลูก
  • น้ำส้มคั้น 2  ถ้วย
  • น้ำเชื่อม 1/4  ถ้วย
  • เกลือ 1/4  ช้อนชา

ของตกแต่ง

  • สใบสะระแหน่
  • มะปราง หั่นชิ้น บาง ๆ

ขั้นตอน – วิธีการทำ ไอซ์มะปราง

เตรียมมะปราง โดนการปลอกเอาเปลือกออกแกะเอาเมล็ดข้างในออก เอาแค่เนื้อพอค่ะ

1. ให้ใส่เนื้อมะปราง 1/2 ถ้วยตวง เนื้อมะนาว 1 ลูก น้ำส้มคั้น 2 ถ้วยตวง น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วยตวง และเกลือ 1/4 ช้อนชา เทลงในโถเครื่องปั่น

2. เปิดเครื่องปั่น ปั้นจน ส่วนผสม ทุกอย่างละเอียดดีแล้ว ให้เทใส่ถาดไว้ แล้วนำถาดไปแช่ ในตู้เย็น ใส่ช่องแช่แข็ง

จนเกือบเป็นเกล็ดน้ำแข็ง ให้เอามาปั่น อีกรอบ จนละเอียดเข้ากัน

3. รินใส่แก้ว เสิร์ฟได้เลยจ้า

เครื่องดื่มเย็นที่แอดมิน เอามาแนะนำวันนี้ เป็นยังไงบ้างค่ะ รสเปรี้ยว สดชื่น ถูกใจ แน่นอนค่ะ

อ่านเพิ่มเติม ได้ที่ Sweet Bakery

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

เครดิต GOOD HEALTH