ชิฟฟ่อนชาเขียว เนื้อนุ่ม สีสวย กลิ่นหอม

ชิฟฟ่อนชาเขียว (Matcha chiffon cake) นั่นเองค่ะ แอดมินเป็นคนหนึ่งเลยค่ะ ที่ชอบชาเขียวมาก วันนี้ก็เลยมีสูตรเค้กชาเขียวมาฝากค่ะ หวังว่าทุกท่านจะชอบนะคะ ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาด 3 ปอนด์ ทำแบบใหญ่ ๆ ไปเลยค่ะ o o o o o […]

Death by Morning

เครื่องดื่ม Death by Morning และ Espresso Martini ที่มีส่วนผสม คล้ายกัน แต่รสชาติแตกต่างกันออกไปอย่างบอกไม่ถูก เครื่องดื่ม ที่มีแอลกอฮอล์ และเหล้ากาแฟ ของ Fernet-Branca สำหรับเหล้ากาแฟ และสิ่งที่ทำ Death by Morning […]

Espresso Martini

หากทุกท่าน กำลังมองหา เครื่องดื่มที่ใช้ดื่ม หลังอาหารค่ำ แนะนำ Espresso Martini ค่ะ พร้อมให้ทุกท่านตื่นตัว ขึ้นด้วยพลังเวทย์มนตร์ที่ มึนเมา ค็อกเทลนี้มีมายาวนาน ตั้งแต่เปิดตัวในช่วงปี 1980 เครื่องดื่มสุดคลาสสิคนี้ คิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ชาวอังกฤษ ขื่อ ดิ๊ก แบรดเซลล์ ที่บาร์ชื่อ […]

Cosmopolitan ค็อกเทลคอสโมโพลิแทน

Cosmopolitan ค็อกเทลเรียบง่ายที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ได้รับความนิยมสูงสุดในปี 1990 ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกา ตามตำนานบาร์เทนเดอร์และผู้แต่ง Gary Regan ต้นกำเนิด Cosmopolitan ดั้งเดิมถูกสร้างขึ้นในปี 1985 โดย Cheryl Cook บาร์เทนเดอร์จากไมอามี่ ขณะทำงานที่บาร์ South Beach ที่เรียกว่า […]

Vodka Gimlet

เครื่องดื่ม Vodka Gimlet / Gimlet มีอายุย้อน ไปถึงปลาย ศตวรรษที่ 18 เมื่อลูกเรือชาวอังกฤษ ต้องการวิตามินซี เพื่อป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน เขาเลยใส่มะนาว เพื่อที่จะช่วยเพิ่มวิตามินซี เขาก็เลยเอาน้ำมะนาวมีผสมกับสุรา กลายเป็นเครื่องดื่ม สมุนไพร ที่อร่อยและได้รับความนิยม ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาค่ะ แต่มันไม่ได้เกิดขึ้น […]

วุ้นกรอบน้ำแดงเฮลบลูบอย ขนมทานเล่น อร่อยๆ

สวัสดีค่ะ ทุกท่าน วันนี้แอดมิน จะพามาทำ วุ้นกรอบค่ะ เมนูที่แอดมินได้หยิบมาก็คือ วุ้นกรอบน้ำแดงเฮลบลูบอย นั่นเองค่า ทำง่าย ๆ ทำกินเองที่บ้าน เก็บไว้กินได้ อร่อย ๆ กรอบ ๆ จ้า วุ้นกรอบน้ำแดงเฮลบลูบอย ไปทำกันเลย o […]

มรกตกรอบน้ำกะทิ หอม หวาน ชื่นใจ

สวัสดีค่ะ ทุกท่าน วันนี้แอดมินจะพามาทำ มรกตกรอบน้ำกะทิ กันค่ะ เราจะเอาแห้วมาทำสีเขียวแบบมรกตกันนะคะ ไปดูกันเลยค่ะ ว่าแอดมินทำยังไง เราไปเตรียมส่วนผสมของ มรกตกรอบน้ำกะทิ กันดีกว่าค่ะ o o o o o o o o o […]

เค้กช็อคโกแลต ทำง่าย อร่อยมากด้วย

สวัสดีค่ะ ทุกท่าน ก่อนหน้านี้ แอดมินยากทานเค้กมาก ๆ แล้วเห็ฯผงโกโก้ ก็นึกขึ้นได้ว่า เราจะทำ เค้กช็อคโกแลต กันค่ะ ก็เลยได้มีโอกาศเอา สูตรเค้กมาฝากให้ทุกท่าน ด้วยเลย อย่ารอช้า เราไปดูกันเลยดีกว่านะคะ ว่าเขาทำกันยังไง o o o o […]

เค้กทุเรียน เค้กหน้าทุเรียนชิ้นโตๆ

สวัสดีค่ะ ทุกท่าน วันนี้จะพา ทุกท่านไป ทำ เค้กทุเรียน กันค่ะ หวาน หอมละมุน คือเรากินทุเรียนสด ๆ จากลูกว่าฟินแล้ว มาเพิ่มความฟิน ด้วยเค้กทุเรียน หน้าตู้ม ๆ เนื้อเน้น ๆ ชิ้นโต ๆ […]

ครองแครงกะทิสด ขนมไทยเนื้อหนึบหนับ สีม่วงสวย

สวัสดีค่ะ ทุกท่าน วันนี้แอดมินจะพา ทุกท่าน ไปทำ ครองแครงกะทิสด กันค่ะ ขนมไทยเนื้อหนึบหนับ สีม่วงสดใส สวยใส น่าตาน่าทาน บวกกับน้ำกะทิ หอม ๆ ใส่น้ำแข็งนิดหนึ่ง อร่อย ๆ ค่าาา แอดมิน ได้สูตรมาแนะนำ […]