Jacob Briars แบรนด์แอมบาสเดอร์ของบาร์ Bacardí ได้คิดค้นและสร้างสรรค์เครื่องดื่ม Corpse Reviver No. Blue ขึ้นมา
เครื่องดื่ม Corpse ReviverNo. Blue ถูกทำขึ้น ให้มีลักษณะเดียวกันกับ รุ่นออริจินัล ที่ไม่ใช่สีน้ำเงิน ( Absinthe อัปแซ็งต์ คือ เหล้าที่กลั่นจากสมุนไพรหลายชนิดด้วยกันค่ะ ) ใช้เท่าที่จำเป็น แทนที่เขาจะใช้เชคเก้อร์ในการเขย่าโดยตรง มันจะล้างแก้ว ทำให้มีกลิ่นและกลิ่นโป๊ยกั๊ก ค็อกเทล จิน น้ำมะนาว ลิลเล็ต บล็องก์ และคูราเซาถูกเขย่าด้วยน้ำแข็งและกรองลงในแก้วที่ล้างด้วยแอ๊บซินท์ แล้วบีบมะนาว และเราก็จะสัมผัสได้ถึงรสชาติของเครื่องดื่มนี้ค่ะ
ย้อนกลับไปในปี 2550 Jacob Briars นำเสนอ Corpse ReviverNo. 2 ที่มีคูราเซาสีน้ำเงินแทน Cointreau Briars กล่าวว่า “รสชาติมันเหมือนกับค็อกเทลคลาสสิก ในช่วงทศวรรษที่ 1920 และ 30 มาก ที่เป็นสีฟ้า”

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
เครื่องดื่มกลับได้รับความนิยมอย่างมาก ได้รับความนิยมจากเมนูบาร์ทั่วโลก และเครื่องดื่มสีน้ำเงินที่ครองทศวรรษกันไปเลนค่า อยากให้ทุกท่านได้ลองทานกันดูค่ะ เราไปดูกันเลยค่ะ ว่าเขาทำกันยังไง
ส่วนผสมของเครื่องดื่มค่ะ
- Absinthe
- บลูคูราเซา 3/4 ออนซ์
- Lillet blanc 3/4 ออนซ์
- London dry gin 3/4 ออนซ์
- น้ำมะนาว 3/4 ออนซ์ คั้นสด
- ตกแต่งด้วย มะนาวบิด
ขั้นตอนค่ะ
- ล้างคูเป้หรือแก้วมาร์ตินี่แช่เย็นด้วยแอ๊บซินท์ ทิ้งส่วนเกินและพักไว้
- เติมคูราเซาสีน้ำเงิน ลิลเลต์ บลัง จินแห้ง และน้ำมะนาวลงในเชคเก้อร์ที่มีน้ำแข็ง และเขย่าจนเย็นดี
- กรองใส่แก้วที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นเกลียว
เป็นยังไงกันบ้างค่ะ กับเมนูเครื่องดื่ม ที่แอดมิน เอามานำเสนอให้กับ ทุกท่าน
อ่านเพิ่มเติม ได้ที่ Death By Morning
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
เครดิต radioblesk.net