เครื่องดื่มที่มีมิ้นต์กับช็อกโกแลตเข้ากัน เหมือนเนยถั่วและช็อกโกแลต หรือราสเบอร์รี่และช็อคโกแลต หรืออะไรก็ได้กับช็อคโกแลต ช็อกโกแลตมิ้นต์เป็นรสชาติของหวานที่ชื่นชอบมานานแล้ว ของใครหลาย ๆ คน ไม่ว่าจะในรูปไอศกรีมหรือคุกกี้ก็ยังเป็นที่นิยมอยู่ดี แต่บางคนอาจจะชอบช็อกโกแลตมิ้นต์ ในรูปแบบของเหล้ามากกว่า และนั่นคือที่มาของ Mint Chocolate Chip Shot ค่ะ
ถูกสร้างสรรค์โดยบาร์เทนเดอร์ที่ชื่อว่า Brandi Austin ที่ STIRR ในเมืองดัลลัส เครื่องดื่มไอศกรีมช็อกโกแลตมิ้นต์ละลาย หรือมิลค์เชคช็อกโกแลตมิ้นต์ เรียกเหล้าไอริชครีม เหล้าครีมเดอเมนเท และฟรานเจลิโค เหล้าเฮเซลนัทที่มีโกโก้และวานิลลา
ออสติน เขาไม่ได้ระบุประเภทของครีมที่ใช้ไว้ แต่ขึ้นอยู่กับความชอบของสี การใช้ครีมสีเขียว จะให้ภาพที่คุ้นเคยของไอศกรีมช็อกโกแลตมิ้นต์หลายยี่ห้อ ในขณะที่การใช้สีขาวจะทำให้เป็นเครื่องดื่มขาวดำมากขึ้น

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
เราไปดูส่วนผสม และขั้นตอนการทำ Mint Chocolate Chip Shot กันค่ะ
ส่วนผสมของเครื่องดื่ม
- เหล้าไอริชครีม Baileys 4 ออนซ์
- เหล้า Creme de menthe 4 ออนซ์
- เหล้า Frangelico 4 ออนซ์
- โรยหน้า: ซอสช็อคโกแลต
- ประดับ: ใบสะระแหน่
- โรยหน้า: วิปครีม
ขั้นตอนการทำ
1. เตรียม Baileys Irish Cream, Creme de Menthe และ Frangelico liqueur ล่วงหน้า แล้วแช่เย็นในตู้เย็น
2. ราดซอสช็อกโกแลตลงในแก้ว
3. เพิ่ม 1 1/2 ออนซ์ของแบทช์ในแต่ละแก้ว
4. ประดับด้วยใบสะระแหน่และวิปครีม
อ่านสูตรเครื่องดื่มเพิ่มเติม ได้ที่ Grasshopper Cocktail
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
เครดิต clubmarketingaragon.com