Walnut Carrot Cake Cookies with Cream Cheese Frosting คุกกี้วอลนัทแครอทเค้กกับครีมชีสฟรอสติ้ง
สารอาหาร
- แคลอรี่131 แคล
- ไขมันทั้งหมด7 กรัม
- ไขมันอิ่มตัว3 กรัม
- ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน2 g
- ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว2 g
- คอเลสเตอรอล19 มก.
- โซเดียม76 มก.
- คาร์โบไฮเดรต15 g
- ใยอาหาร1 กรัม
- น้ำตาลทั้งหมด9 g
- เพิ่มน้ำตาล9 g
- โปรตีน2 กรัม
- วิตามิน D0 ไมโครกรัม
- แคลเซียม14 มก.
- ธาตุเหล็ก0.5 มก.
- โพแทสเซียม52 มก.
.
สูตรนี้ เสิร์ฟ 36 ที่นะคะ เวลาในการทำ 25 นาที
ส่วนผสม Walnut Carrot Cake Cookies with Cream Cheese Frosting
- คุ้กกี้
- เนยจืดจืด 1 ถ้วยตวง (2 แท่ง) ให้นิ่ม
- น้ำตาลทรายป่น 3/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดงอ่อน 3/4 ถ้วยบรรจุ
- ไข่ขนาดใหญ่ 1
- วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- อบเชยป่น 2 ช้อนชา
- ขิงป่น 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- แครอทขูด 2 ถ้วย (ประมาณ 4 แครอทขนาดกลาง)
- วอลนัทแคลิฟอร์เนียสับ 1 ถ้วย
- ฟรอสติ้ง
- ครีมชีสนิ่ม 1 แพ็คเกจ (8 ออนซ์)
- เนยจืด, นิ่ม 1/2 ถ้วย (1 คัน)
- น้ำตาลไอซิ่ง 3 ถ้วยตวง เพิ่มอีกถ้าจำเป็น
- วอลนัทแคลิฟอร์เนียสับ 1/2 ถ้วยตวงสำหรับโรยหน้า
.
วิธีทำ
1. เปิดเตาอบที่ 350 ℉ วางแผ่นอบสองแผ่นด้วยกระดาษ parchment
2. รวมเนยกับน้ำตาลทั้งสองในชามผสมไฟฟ้า ตีจนฟู เพิ่มไข่และสารสกัดวานิลลา ตี 1-2 นาที
3. ใส่แป้ง เบกกิ้งโซดา อบเชย ขิง และเกลือ ตีด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากัน ผัดในแครอทและวอลนัท
4. ตักแป้งลงในแผ่นอบที่เตรียมไว้ในลูกบอลขนาด 1-1 / 4 นิ้วแล้วอบประมาณ 15-17 นาที (หรือจนเป็นสีทองเล็กน้อย)
5. ในการทำครีมชีสฟรอสติ้ง ให้ตีเนยและครีมชีสด้วยความเร็วปานกลางจนฟู เติมน้ำตาลผงครั้งละ 1 ถ้วยจนได้ความสม่ำเสมอของเปลือกน้ำrostาลที่ต้องการ ให้ใช้น้ำตาลผงน้อยลง สำหรับเปลือกน้ำrostาลแข็งเพิ่มน้ำตาลผงมากขึ้น เมื่อคุกกี้เย็นตัวลงแล้ว ให้เติมฟรอสติ้งและโรยหน้าด้วยวอลนัท
O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O
อ่านเพิ่มเติม ได้ที่ วิธีทำคุกกี้ Gluten-Free Walnut Brownie Cookies
O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O
เครดิต คาสิโนออนไลน์เว็บตรง