Category: COCKTAIL

ค็อกเทล Clarified Milk Punch ขั้นตอนการทำให้เครื่องดื่ม กระจ่างชัดอาจดูเหมือนเทรนด์ใหม่ หรือเหมือนนวัตกรรม อื่นจากนักผสมเครื่องดื่มสมัยใหม่ เพื่อให้การทำค็อกเทล มีความซับซ้อนมากขึ้น แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น แทร็กการเขียนบางเพลง ได้ชี้แจงสูตรหมัด ตั้งแต่ช่วงต้นศตวรรษที่ 18 แม้แต่เบนจามิน แฟรงคลิน ก็มีสูตรเป็นของตัวเอง ในขณะที่บางคนบอกว่าการชกต่อย ด้วยนมเพื่อให้ย่อยง่ายขึ้น […]

ค็อกเทลเมซคาล Paloma Milk Punch เครื่องดื่มนี้โดย Aaron Deary สำหรับการวิจัย และพัฒนาของฟิลาเดลเฟียเป็นเครื่องดื่มที่มีเนื้อสัมผัส สมุนไพรที่ละเอียดอ่อน สดและคุ้นเคย Paloma หลังจากดูแลตัวเองมาทั้งวัน ด้วยเตกีลา โฮจาซานต้า (ใบเม็กซิกันขนาดใหญ่ที่มีรสเผ็ดร้อนเป็นสมุนไพร) เครื่องเทศ 5 ชนิดจากจีน ทาร์รากอน […]

จินค็อกเทล Champagne Holiday Punch เมื่อพูดถึง ความบันเทิงในวันหยุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกลุ่มใหญ่ มันยากที่จะเอาชนะได้ แทนที่จะติดอยู่ในครัวหรือหลังบาร์ทั้งคืนเพื่อทำเครื่องดื่ม คุณสามารถทำชามใบใหญ่ไว้ล่วงหน้าและปล่อยให้ตัวเองมีอิสระที่จะเข้าสังคมได้ พูดคุย และหากคุณกำลังมองหาสูตรอาหาร หรือสูตรค็อกเทล สำหรับวันหยุดที่รสชาติบางเบา แต่ยังคงความลุ่มลึก Castro ผู้ร่วมก่อตั้ง Polite Provisions และ […]

วอดก้าค็อกเทล Summerthyme Screwdriver เป็นเครื่องมือสำคัญในชุดค็อกเทล ประกอบด้วยวอดก้า และน้ำส้ม สูง แข็งแรง และแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะพลาด นอกจากนี้ยังให้ wallop เมื่อผักกระเฉดไม่ทำ แต่เพิ่มนสชาติ ขึ้นมาอีกเล็กน้อย เช่น สมุนไพรสด และเหล้าอิตาเลียน รสหวานอมขมกลืน และคุณก็มีผลงานของบล็อกบัสเตอร์ช่วงฤดูร้อน Summerthyme […]

เครื่องดื่ม ค็อกเทล Cranberry-Ginger Mimosa ในช่วงฤดูหนาว เป็นเวลาที่จะจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำและเฉลิมฉลอง เนื่องจากอากาศที่หนาวเย็น ทำให้ทุกคนต้องอยู่แต่ในบ้าน รวมถึงรับประทานอาหารและเครื่องดื่มแสนอร่อย ร่วมกัน เมื่อจัดงานพบปะสังสรรค์ หรืองานเลี้ยงอาหารค่ำแบบเรียบง่าย การมีเครื่องดื่มที่ถูกใจทุก ๆ คนนั้นก็เป็นเรื่องที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มที่ดื่มง่ายแต่ยังคงสร้างความประทับใจในการดื่มได้อย่างแน่นอน ค็อกเทลฉลองสามส่วนผสมจาก The Cookie Rookie […]

สูตร ค็อกเทล Love & Murder Campari และ Green Chartreuse เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ที่มีขั้วมากที่สุดในโลกค็อกเทล คนส่วนใหญ่ชอบเครื่องดื่มนี้นะ แต่หลายคนไม่ชอบ ความขมขื่นของอดีตและความขมขื่นของคน ที่กินเหล้าองุ่นสามารถครอบงำ ทั้งสองอย่าง หากใช้ในทางที่ผิด ก็สามารถทำให้ค็อกเทลมีหนามแหลมและไม่สมดุลได้ Campari และ Green […]

วอดก้าค็อกเทล Delete That Text รสเปรี้ยว ประกอบด้วย สปิริต รสเปรี้ยว และสารให้ความหวาน เป็นเทมเพลตค็อกเทลคลาสสิก ที่ช่วยให้ปรับเปลี่ยนได้ไม่รู้จบ ในกรณีนี้ แพทริค คุก ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่ Hyperion Public ในย่านซิลเวอร์เลคของลอสแองเจลิส เล่นกลอย่างประณีตเพื่อทำให้รสแบล็กเบอร์รี่ เปรี้ยวสองรสของเขาสมบูรณ์แบบ […]

วอดก้าค็อกเทล Cabana Boy ค็อกเทลของ Piquette ใช้วอดก้า เป็นเครื่องดื่มชูกำลัง เพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้เพดานปากท่วมท้น แต่ก็มีขนาดพอเหมาะ และให้มิติด้วย oloroso sherry สำหรับความลึกของบ๊อง coconut lemongrass syrup น้ำส้ม และ rhum agricole […]

ค็อกเทล Night Flights คิดค้นโดย Andra Johnson บาร์เทนเดอร์ที่ Bresca ในวอชิงตัน ดี.ซี. และผู้ร่วมก่อตั้ง DMV Black Restaurant Week เป็นลูกของ Vesper และ Aviation การใช้ […]

ค็อกเทลบรั่นดี Porto Flip / Flips เป็นค็อกเทลประเภทหนึ่ง ที่ใช้ไข่ทั้งฟอง ค็อกเทลที่ใช้ไข่ขาวติ เป็นวิธีการเพิ่มเนื้อสัมผัสให้กับเครื่องดื่ม มักไม่ค่อยใช้ไข่แดง ซึ่งเป็นสาเหตุที่เครื่องดื่มเหล่านั้น มีหมวดหมู่ของตัวเอง Flips มีแนวโน้ม ที่จะอุดมไปด้วยเครื่องดื่ม ที่มีความเย็นและเป็นฟอง อันนี้เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบ รูปแบบของ Porto Flip […]