Honey Walnut Ice Cream Sandwiches แซนวิชไอศกรีมน้ำผึ้งวอลนัท คุกกี้วอลนัทเคี้ยวหนึบ เป็นชั้นหนาของไอศกรีม สูตรนี้ทำง่าย
สารอาหาร
- แคลอรี่270 แคล
- ไขมันทั้งหมด15 g
- ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน6 g
- คอเลสเตอรอล36 มก.
- โซเดียม105 มก.
- คาร์โบไฮเดรต36 g
- ใยอาหาร1 กรัม
- โปรตีน5 กรัม
.
ส่วนผสม Honey Walnut Ice Cream Sandwiches
- เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง ที่อุณหภูมิห้อง
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
- ไข่ 1 ฟอง
- แป้ง 1 3/4 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- อบเชย 1/2 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- แคลิฟอร์เนียวอลนัทชิ้นปิ้ง 1 1/2 ถ้วย
- ช็อกโกแลตชิป 1/2 ถ้วยสีเข้ม (ไม่จำเป็น)
- ไอศครีม
.
วิธีทำ
1. ในกระทะแห้งขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางถึงสูง ปิ้งขนมปังวอลนัท คนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ประมาณ 1 ถึง 2 นาที พักไว้และปล่อยให้เย็น
2. เปิดเตาอบที่ 350 ° F.
3. ในชามขนาดกลาง ตีครีมเนยและน้ำตาลพร้อมกับเครื่องผสมมือ ประมาณ 2 นาที ใส่น้ำผึ้งและไข่ลงไป ตีให้เข้ากัน
4. ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา อบเชย ลูกจันทน์เทศ และเกลือ เข้าด้วยกัน เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเปียกและคนให้เข้ากัน ผสมชิ้นวอลนัทและช็อกโกแลตชิป
5. วางแป้งคุกกี้ 1 ช้อนโต๊ะอย่างสม่ำเสมอ 2 นิ้วบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment และอบประมาณ 10 ถึง 12 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน ปล่อยให้เย็น
6. วางไอศกรีมหนึ่งช้อนบนคุกกี้ด้านล่าง จากนั้นค่อย ๆ วางไอศกรีมด้วยคุกกี้ที่สอง ทำซ้ำขั้นตอนกับคุกกี้และไอศกรีมที่เหลือ เสิร์ฟทันทีหรือห่อด้วยพลาสติกแรปแยกกันและใส่ในช่องแช่แข็งนานถึงสองสัปดาห์
O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O
อ่านเพิ่มเติม ได้ที่ วิธีทำคุกกี้ Deep Dish Chocolate Chip Cookies
O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O O
เครดิต สมัครเว็บตรงไม่มีขั้นต่ำ